Laktat, nem hizlal...
Könnyű, ropogós falafelt otthon is készíthetsz, ami aztán tökéletes hamburgerzsemleként funkcionálhat, ha kicsit nagyobbra és laposra sütöd. A falafel közé pedig mehetnek a zöldségek, spenót, paradicsom, vagy bármi, amit szeretnél.
A virslivel töltött cukkini egyszerre fogyaszt és laktat, az elkészítése alig 20 perc, ráadásul akkor is könnyen összedobhatod, ha egyébként nem vagy a konyha ördöge.
Az egytepsis ételek hihetetlenül egyszerűek, praktikusak, és szabad utat engednek a kreativitásnak, hiszen lényegében olyan zöldségekkel pakolhatod meg őket, amilyenekkel csak szeretnéd. Ha nincs ötleted, ezt az ínycsiklandó, mégis diétás változatot érdemes kipróbálni.
Sokan szívesen esznek pirítóst vacsorára, jó hír, hogy arról sem kell lemondanod, ha kenyér helyett édesburgonyából készíted.
A lencse igazi jolly joker, így vacsorának is tökéletes: áztass be és párolj meg 150 gramm lencsét enyhén sós vízben. Szűrd le, majd egy tálban keverd össze 50 gramm céklával, körtével, madársalátával, fél evőkanál olívaolajjal, balzsamecettel.
A zöldséges serpenyős csirke tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ráadásul a fogyókúrádat sem veszélyezteti.
Pizzából is készülhet diétás vacsora, ez a céklás változat pedig nemcsak színében feltűnő, hanem nagyon finom is.
A paradicsomos-spenótos saláta zöldségekben gazdag, kalóriaszegény, ráadásul nagyon finom. Ha mostanáig úgy gondoltad, salátával nem lehet jóllakni, adj egy esélyt a finomságnak.
A quinoa lassú felszívódású szénhidrát, így ideális vacsorára: főzz puhára 150 gramm quinoát, 50 gramm babot, majd keverd össze hagymával, paradicsommal, petrezselyemmel és fél lime levével.
Ha tetszett, nyomj egy Like-ot is.