A My Daily szakoldalon jelent meg annak a kutatásnak az összegzése, amely szerint 1 pohár vörösbor elfogyasztása ugyanolyan kedvező hatással bír, mint 1 óra konditermi edzés. Ennek az alapját egy különleges vegyület, a szőlő héjában is található rezveratrol adja, amelyet majdnem tíz éven át vizsgáltak amerikai tudósok, mégsem fedezték fel semmilyen pozitív hatását. Most a kanadaiaknak sikerült, ugyanis amikor ez a vegyület a szervezetbe jutott olyan mennyiségben, mint amennyit egy pohár átlagos vörösbor tartalmaz, több pozitív élettani hatás is észlelhető volt.
Ilyen a fizikai teljesítmény és az izomerő növekedése, valamint a szívműködés javulása. Ami érdekes, hogy a kutatásban észrevették, hogy ez a három élettani hatás pont olyan mértékű, mint egy óra konditermi edzés utóhatása.
Természetesen rendszeresen nem lehet így kiváltani edzést, de egy-egy elmaradt alkalom pótlásához jól jön egy pohár vörösbor, illetve
a szőlő,
az étcsokoládé,
a kakaó
és a mogyoró
fogyasztása is, hiszen ezek is tartalmaznak rezveratrolt.
Egyébként aki bort iszik, az a tudósok szerint vonzóbbnak is tűnik mások számára. Csak persze nem mindegy, hogy mennyit: itt a megfejtés.
Egy ausztrál és brit szakemberek által végzett kutatás szerint egy-két pohár bor elfogyasztása után vonzóbbak leszünk mások számára, mint józanul, vagy még több alkohol fogyasztása után.
Erre igen egyszerű vizsgálattal jöttek rá: lefényképeztek embereket józanul, valamint 2,5 deciliter és fél liter bor elfogyasztása után. Ezeket a képeket megmutatták másoknak, akik a szerint értékelték a fényképen látható, másik nemhez tartozó embereket, hogy számukra mennyire vonzóak. Kiderült, hogy a józan és fél liter bort fogyasztó emberek ugyanannyira voltak vonzóak a másik nem képviselői számára, viszont a 2,5 deciliter bor fogyasztása után lefotózottak átlagban jobb értékeléseket kaptak.
A tudósok szerint a jelenség mögött az áll, hogy a borfogyasztás elején az erek kitágulnak és az arcban fokozódik a véráramlás, ami az átlagosnál vonzóbb arcot eredményez, de a borfogyasztás folytatásában ez a hatás már nem érvényesül.