A diéta egyik legfontosabb alaptétele, hogy a nap folyamán sokszor, öt alkalommal kell enni, így az anyagcsere folyamatosan pörög, ráadásul a falási rohamok és az éhezés érzése is könnyen elkerülhető.
A zóna-diéta nem írja elő ugyan semmilyen drága étel fogyasztását, ám a napi három főétkezést és a kétszeri nassolást igen. Mind az öt étkezés esetében fontos a fogások összetétele, aminél az étrend 30% fehérjét, 30% zsírt és 40% szénhidrátot ír elő minden egyes alkalommal, így ennek az aránynak nem a nap végére kell kijönnie, hanem minden étkezésnél.
Fontos szabály, hogy az első étkezésre már ébredés után maximum egy órával sor kell, hogy kerüljön, és a nap folyamán, még este sem telhet el öt óránál több nassolás vagy főétkezés nélkül. Lényeges faktor a zóna-diéta ételeinek megválogatása során a kalóriák száma, amiből naponta 1200-1500 megengedett, így egy közepes nehézséggel tartható étrendről van szó.
Az ételek kiegyensúlyozott fogyasztása miatt, ha szeretnéd, akár hosszú távon, hónapokon keresztül is folytathatod az étrendet. Ha a kúra hatékonyságát edzéssel fokozod, heti két kiló egyenletes fogyást is elérhetsz, ám akár enélkül is biztos öt kilót karcsúsodhatsz az első hónap végére, ha mindent betartasz.
Reggeli: turmix két evőkanál mandula, egy felkockázott alma, egy narancs, 250 milliliter 2,8%-os tej és egy pohár beáztatott chia mag felhasználásával - 337 kalória.
Ebéd: egy szénhidrátcsökkentett tortilla, 50 gramm sajt, negyed avokádó szeletelve, fél paradicsom, 120 gramm sült pulykamell, rómaisaláta-levelek, két evőkanál salsa - 428 kalória.
Vacsora: 120 gramm csirkemell két evőkanál olívaolajon megpirítva, fél hagymával, egy gerezd fokhagymával, 300 gramm paradicsomszósszal, 150 gramm babbal és ízlés szerint fűszerezve - 393 kalória.
Reggeli: fehérjeomlett két tojásból, négy szál pirított spárga egy evőkanál olívaolajon elkészítve, 250 gramm eper, 120 gramm zabpehely, egy evőkanál szárított gyümölcs - 530 kalória.
Ebéd: 120 gramm csirke tojásfehérjével és szezámmagokkal panírozva, kevés olajban kisütve, két közepes édesburgonya párolva, fűszerezve - 400 kalória.
Vacsora: 150 gramm lazac fóliában sütve, fél kaliforniai paprika, fél hagyma, 250 gramm brokkoli, egy kanál olívaolaj köretként és egy közepes alma mint desszert - 353 kalória.
Reggeli: 200 gramm cottage sajt, egy teáskanál lenmagolaj, egy alma reszelve, 125 gramm bogyós gyümölcs, öt teáskanál mandula - 324 kalória.
Ebéd: 120 gramm csirkemell pitában 30 gramm sajttal, 80 gramm kelbimbó, fél evőkanál majonéz, két teáskanál mustár, desszertként egy fél sárgadinnye - 456 kalória.
Vacsora: 80 gramm árpagyöngye főzve, 120 gramm marhahús fél paradicsommal, fél hagymával, 120 gramm gombával, 100 gramm zöldbabbal, egy teáskanál szójaszósszal kisütve - 355 kalória.
Reggeli: rántotta egy tojásfehérjéből, 85 gramm sonkából, 200 gramm cukkiniból, egy kis hagymából, 200 gramm gombából és fél evőkanál olívaolajból, ízesítésként só, petrezselyemzöld és Worchestershire-szósz megengedett - 344 kalória.
Ebéd: fél alma, saláta 80 gramm csirkemellel, 125 gramm vegyes zöldséggel, negyed hagymával, egy gerezd fokhagymával, 80 gramm főtt babbal, 100 gramm salátalevéllel, 60 gramm sajttal és hét szem olívabogyóval - 323 kalória.
Vacsora: hat salátalevélbe csomagolva egy fél szeletelt paprika, fél hagyma, 200 gramm paradicsom, 120 gramm pirított, darált pulykamell, 80 gramm bébispenót, egy-két evőkanál majonéz, desszertként egy fürt szőlő - 338 kalória.
Reggeli: 175 gramm görög joghurt - alacsony zsírtartalmú -, 250 gramm eper, 200 gramm bogyós gyümölcs, kilenc szem mandula - 327 kalória.
Ebéd: 150 gramm csirkemell, 100 gramm római saláta, öt koktélparadicsom, két evőkanál vinaigrette, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, desszertként egy körte - 526 kalória.
Vacsora: 120 gramm sült, sovány halhús egy evőkanál olívaolajjal és egy fél citrom levével, köretként zöldségek: hagyma, gomba, paradicsom, spenót, összesen 300 gramm, fűszerként bazsalikomot és fokhagymát használhatsz - 360 kalória.
A finom, illatos, fogyasztó teákkal igazi élvezet a fogyás. Ismerd meg a leghatékonyabbat, mely nemcsak a zsírt égeti, de a rák kialakulását is megelőzheti.